感恩節

【感恩節】感恩節一定要吃火雞?Thanksgiving節日來源/傳統/故事一覽!

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  • Post published:2022-11-23
  • Post last modified:2022-11-23

2022年11月24日是感恩節 Thanksgiving 的日子,感恩節訂在每年11月第四個禮拜四的日子,原是屬於美國、加拿大的節日。不過,在約定俗成下,每年感恩節都會伴隨Black Friday,有不少的優惠大特賣,所以漸漸也變成了全球都十分留意的節日。今日便讓 Tutor Circle 尋補 為你介紹有關感恩節的來源和故事吧!

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感恩節日期

感恩節最盛大舉行的地點在美國和加拿大,但其實兩個地方過節的日子是有些不同的。美國在11月第四個星期四慶祝感恩節,而加拿大則是在10月第二個星期一慶祝。

感恩節

感恩節起源

美國的感恩節必須回溯到清教徒來到美洲大陸的歷史。1620年,102位清教徒搭乘了五月花號來到美洲大陸,但由於寒冷冬天、傳染病使其難以生存,直到印地安人的援助,教導他們耕種、捉魚、狩獵以及養火雞等技巧,才讓這群美洲新移民獲得大豐收。隨後,這群清教徒邀請充滿智慧的印第安人一同參加感恩慶典,一起感謝神厚待降下的恩賜,於是便成為了感恩節的由來。



感恩節

其實感恩節最初沒有統一日期,一直到美國獨立後才變成全國性的節日,1941年,美國國會才正式把每年11月第四個星期四定為感恩節。


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感恩節傳統

感恩節傳統1. 家庭團聚

現在感恩節,最重要的事情就是與自己的家人團聚,感恩節在北美地區有着和新年一樣的氣氛,通常都會有4-5天的假期,讓各個在外地工作或生活的美國人可以回鄉和家人團聚,所以也變成了當地交通最擁擠的時候。

感恩節

感恩節傳統2. 感恩節大餐

感恩節同時代表美國人迎來他們的假期季節,再加上是家人團聚的大日子,過節的熱鬧氣氛中自然以感恩節大餐作為襯托。感恩節大餐中當然少不了「烤火雞」,火雞要以香料、奶油等烘烤直到外皮金黃酥脆外,道地的美式烤火雞通常內部還會填充餡料,以麵包餡、蔬食與香料為主。

感恩節

而且,除了烤火雞之外,尚會搭配一些傳統食物如南瓜派、馬鈴薯泥、酸甜蔓越莓醬等一起食用,為感恩節大餐增添層次感。

感恩節傳統3. 黑色星期五

提到了感恩節,自然少不了相隨的黑色星期五 Black Friday,黑色星期五是每年的感恩節隔天的禮拜五,所以也是11月的第四個禮拜五,在這天美國不少店家都會提供全年最大的優惠讓市民享受,同時也象徵着聖誕節購物季的開端。

感恩節傳統4. 梅西感恩節大遊行

遊行由美國一間百貨公司Macy’s所舉辦,最早於1924就開始,舉辦至今非常受歡迎,都會吸引非常多人前往觀看和一起遊玩,由早上9時一直舉行到中午12時。其中除了有唱歌跳舞的節目以外,還會有很多大型的造型氣球加入遊行,氣氛十分歡樂。

感恩節
梅西感恩節大遊行(圖片來源

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