半自助晚餐

【半自助晚餐】2021必試!私心搜羅香港4大半自助晚餐推介

自助餐大家就聽得多,但半自助晚餐你又聽過了嗎?在這個2020年,半自助晚餐變得大行其道,而對於半自助晚餐還不太熟識的你,看這篇就對了!今天 Tutor Circle 尋補 會向大家介紹何謂半自助餐,更會推介觀塘及荃灣半自助晚餐好去處!

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甚麼是半自助晚餐?

半自助晚餐只能選一個主菜,但頭盤及甜品等可以任吃!
半自助晚餐只能選一個主菜,但頭盤及甜品等可以任吃!(圖片來源

首先與大家簡述一下到底甚麼是半自助晚餐,半自助晚餐的意思其實是頭盤及甜品等可以隨便吃,但唯獨是主菜的部份只能選一項及選一次,相比自助餐而言較為有所侷限,但就非常適合那些食量較少的人,可以減低主菜的進食量,集中於品嘗多款相對較輕盈的菜式。而且由於半自助餐大多能讓客人任食頭盤和甜品,所以這些菜式通常有較多種類能夠選擇,對於「甜品控」而言絕對是最佳選擇!
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半自助晚餐推介 1 :觀塘如心艾朗酒店 forte

觀塘如心艾朗酒店forte的半自助晚餐非常吸引!
觀塘如心艾朗酒店forte的半自助晚餐非常吸引!(圖片來源

第一間要介紹的半自助晚餐就是位處觀塘如心艾朗酒店的forte,餐廳整體裝潢大走高級格調,打造出一個典雅亮麗的用餐環境。半自助晚餐的主菜選擇包括有和牛扒、頂級羊扒、石斑、烤雞,均用上了一等一的食材,而在自助餐菜式款式上亦非常包羅萬有,刺身就有三文魚、吞拿魚、甜蝦等,非常新鮮;海鮮方面更是重頭戲,有鮮甜的長腳蟹、飽滿鮮味的生蠔及田螺;甜品則有蛋糕、葡撻等,價錢只需每位四百多元左右, CP值超高!



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半自助晚餐推介 2:觀塘森泰遠甜品餐廳

雖然森泰遠甜品餐廳的環境不及其他幾間,但勝在夠便宜!
雖然森泰遠甜品餐廳的環境不及其他幾間,但勝在夠便宜!(圖片來源

第二間要推介的半自助晚餐餐廳同樣來自觀塘,森泰遠甜品餐廳位處觀塘工業中心,環境比起上述推介的沒有那麼 instagrammable ,但勝在夠經濟實惠,最便宜的話,不用一百元即可享用一個主餐及任食甜品。主餐的選擇包括有飯類、意粉類及豬肋排、炸雞等廚師推介,再加上有各款自助形式的甜品選擇,非常值得沒太多預算的朋友一去!
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半自助晚餐推介 3 :荃灣旭逸酒店 Eat@ease

Eat@ease的半自助晚餐帶你以味蕾歐遊!
Eat@ease的半自助晚餐帶你以味蕾歐遊!(圖片來源

第三間推薦的半自助晚餐好去處就是荃灣旭逸酒店的 Eat@ease,由於位處葵涌工業區,窒內設計也走工業風,非常有質感。Eat@ease特意推出了「歐味薈海鮮風味」為題的半自助晚餐,讓大家不同出國也能以味蕾遊走歐洲。總廚心炮製了多款經典歐式主菜,包括多汁嫩滑的烤帶骨肉眼伴約克郡布甸及酥皮焗英倫忌廉海鮮、香脆可口的脆炸鮟鱇魚伴松露板薯條及牧羊人批,還有創意十足的芝士蟹餅綠茶漢堡等等。另外,半自助晚餐更無限量供應精選海鮮頭盤,包括有凍蝦、青口和翡翠螺,以及精選沙律及特式甜品,絕對能令你捧腹而歸!
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半自助晚餐推介 4:荃灣悅品酒店 The Platter

The Platter 的半自助晚餐賣相非常吸引!
The Platter 的半自助晚餐賣相非常吸引!(圖片來源

最後要介紹的半自助晚餐則是來自荃灣悅品酒店內的 The Platter,黑白配色的環境相當簡約摩登。主菜方面可選烤牛腰肉、烤羊架、燒鴨胸或鮮蝦意粉,同時也有自助海鮮吧及各式刺身,能夠任食食到飽,另外甜品方面選擇就相對較少,有brownie、瑞士蛋糕及本地品牌雪糕,款式不多但勝在質素夠高,總括而言性價比也很不錯。
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